Selasa, 11 Oktober 2022

RESEP MASAKAN SOP AYAM ENAK DAN LEZAT GAMPANG BIKINNYA


Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak. Jika ingin mengolah ayam jadi lebih sehat dan kaya nutrisi, kamu bisa memadukannya dengan sayur. Menu yang paling mudah dari perpaduan kedua bahan makanan tersebut tak lain adalah sayur sop.

Cara membuat sop ayam sangatlah mudah, resepnya dapat kamu coba ikuti di rumah. Meskipun memasak sop ayam terbilang praktis tapi rasanya tetap enak dan menggugah selera.Kamu bisa sajikan beragam masakan sop ayam untuk keluarga atau sebagai bekal ke kantor atau ke sekolah. Untuk menjamin nutrisinya pastikan kamu memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk membuat sop ayam favorit kamu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1.     1/2 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian

2.     2 cm jahe

3.     2 buah kentang, kupas dan potong sesuai selera

4.     2 lembar seledri, potong menyamping

5.     1 bungkus kaldu instan

6.     1 sdm margarin

7.     4 siung bawang putih

8.     1 buah wortel, potong kecil

9.     100 g buncis, buang ujungnya dan potong sesuai selera

10.  2 lembar daun bawang, potong menyamping

11.  Air secukupnya

Langkah Memasak:

 

1.    Rebus ayam bersama jahe hingga empuk di atas api sedang.

2. Berikutnya, panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu.

3.    Kemudian, masukkan wortel dan kentang lalu buncis. Tambahkan kaldu ayam instan dan masak di atas api kecil hingga matang.

4.    Tambahkan daun bawang dan daun seledri, lalu matikan api. Sajikan selagi hangat.

5.    Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang merah goreng. Santap selagi hangat.

 


Jumat, 17 Februari 2017

NYAWA-KU (Part 1)

Annual Training ITEUSS BTPN - Sukabumi, Mei 2016

Aku hanyalah sebuah raga. tanpa nyawa yang utuh. Aku hanya mengikuti langkah kakiku, lebih tepatnya aku mengikuti perasaan hatiku. entahlah apakah ini baik untuk dilakukan. Tapi aku tidak pernah menyesal untuk setiap perasaan yang aku ikuti.

Hei kalian!
Kalian yang selalu mengandalkan otak cerdas kalian.. Kadang aku sangat ingin menggunakan logika dan otakku secara bersamaan, tapi kenapa perasaanku kadang tak bisa diam saja. Logikaku selalu diam, tak merespon apa yang aku inginkan. sedangkan otakku bekerja setiap hari. semua yang aku inginkan dia tahu. tapi dia tak bisa berbuat apa apa. hanya bisa terus mendengarkan, dan terus mendengar. Lalu perasaanku, adalah sesuatu yang berbeda. tingkahnya tak bisa diam, lucu, ramai, ramah, semua ada padanya. kadang aku iri padanya yang bisa merasakan semuanya. Dia sanggup merasakan apapun itu bentuknya.

Lalu mengapa aku berpikir bahwa ini merupakan kisah cinta segitiga yang belum terselesaikan? antara Otak, Logika, dan Perasaan. apakah aku salah dalam memberikan penamaan? koreksi aku jika aku salah. karna aku hanya manusia biasa, yang mencoba untuk menjadi manusia luar biasa dengan tulisan yang sangat biasa.

Maaf jika kalian tidak mengerti. tapi aku tidak tahu, kemana aku harus berpihak. aku takut pada perasaanku, aku tak mau keluar dari zona nyaman ini. hanya saja otakku terus memunculkan gambaran - gambaran indah di luar sana yang tak bisa aku tahan untuk tak melihatnya dengan mataku sendiri. Lalu aku takut dengan logikaku yang mulai mengatur otakku, bagaimana jika ....... atau bagaimana jika ..... atau bagaimana jika....

apakah kalian tahu?
aku sangat muak. sampai sampai aku menyerah pada ketiganya. Namun justru aku akan mati. bagaimakah mungkin aku meninggalkan mereka jika ternyata, merekalah hidupku. merekalah anakku, dan merekalah nyawaku.

Bagaimana jika aku menyerah?
apakah dengan menyerah aku bisa mendapatkan apa yang aku inginkan? tentu tidak. Logika dan otakmu sudah menjawab pertanyaan itu sebelumnya.

Kali ini, apakah perasaanmu mempunyai sesuatu untuk ditunjukan kepadamu?
Ada. aku pikir ada. ada satu hal yang perasaanku ingin sampaikan. entahlah aku juga tidak begitu yakin. aku berharap hanya dapat mendengarkan satu dari 3 anakku itu. tapi kenyataannya mereka semua tidak ada yang bisa mengalah. hanya saja aku......

Kenyataan bahwa aku tidak dapat memberikan waktu dan porsi yang tepat untuk mereka bicara. Aku mungkin belum mempunyai wadah yang pas untuk mereka. Atau mungkin wadah itu belum siap. Atau mungkin aku salah memberi ukuran?
mungkinkah karena aku terlalu menuruti kehendak mereka? 
Berpikirlah positif dan rasakanlah, bahwa wadah itu belum sempurna.


Palembang, 17 Februari 2017
Ika.

HELOOOOO.....


Dear Blogers,

Its been a long time not post anything in this blog. So sorry....
terakhir posting kapan ya. Udah lupa nih. wkwk
Karna aku udah kerja nih sekarang. Dari yang dulu masih SMA, trus Kuliah, trus Kerja...
Akhirnya baru menemukan serpihan ingatan tentang kamu wahai blog aku yang terbuang, eh, terlupakan maksudnya.

haha

Well, not too much to say but i'm happy now with my life.
thanks Allah for giving me this kind of life. I am so grateful, joyful and thankful for everything.

bye... *kiss